Muranera Rosso Calabria IGT 2023 | Iuzzolini

L’etichetta

Muranera – Calabria IGT Rosso è uno dei vini più rappresentativi e identitari della produzione della Tenuta Iuzzolini, situata nel territorio di Cirò Marina, in provincia di Crotone. Questo vino nasce da uve Gaglioppo in purezza, vitigno simbolo della Calabria, coltivato in un contesto pedoclimatico caratterizzato da clima mediterraneo, forte esposizione solare e costante influenza dei venti marini. Il nome richiama l’intensità e la profondità del vino, espressione diretta di un territorio vocato alla viticoltura. Muranera si distingue per uno stile deciso ma equilibrato, capace di coniugare tradizione e precisione tecnica, offrendo una lettura autentica e contemporanea del rosso calabrese, con una forte impronta territoriale e una grande riconoscibilità.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono raccolte manualmente nel momento della piena maturazione fenolica, così da garantire concentrazione aromatica e struttura. Dopo la vendemmia si procede con una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, accompagnata da una macerazione sulle bucce di circa 10-12 giorni, fase fondamentale per l’estrazione di colore, aromi e tannini. Il vino prosegue poi con un periodo di affinamento in acciaio e successivamente in bottiglia, mantenendo uno stile che privilegia la purezza del frutto e l’espressione varietale del Gaglioppo. Questo approccio consente di ottenere un vino equilibrato, in cui le componenti si integrano in modo armonioso, dando vita a una struttura definita ma mai eccessiva.

Profilo sensoriale

Nel calice Muranera si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, segno di freschezza e vitalità. Il bouquet è ampio e diretto, con note di frutta rossa matura, ciliegia, prugna e leggere sfumature speziate, accompagnate da richiami alla macchia mediterranea. Al palato il vino è equilibrato, morbido e avvolgente, con tannini ben integrati e una buona freschezza che sostiene il sorso. La struttura è armoniosa e scorrevole, rendendo la beva piacevole e dinamica. Il finale è persistente, con una chiusura pulita e coerente che richiama le sensazioni fruttate.

Identità del vino

Muranera rappresenta una delle interpretazioni più autentiche del Gaglioppo secondo Tenuta Iuzzolini. È un vino che esprime territorialità, equilibrio e riconoscibilità, offrendo una lettura diretta e sincera del rosso calabrese, con uno stile accessibile ma ben definito.

Il vino a tavola

Grazie alla sua struttura equilibrata e alla sua morbidezza, Muranera si presta a numerosi abbinamenti, risultando ideale per accompagnare primi piatti, carni, salumi e cucina mediterranea, dove riesce a sostenere i sapori senza sovrastarli. Si abbina con grande efficacia anche a preparazioni più rustiche e tradizionali, come piatti tipici calabresi, offrendo sempre una sensazione di equilibrio e armonia. È un vino versatile, adatto sia alla tavola quotidiana che a momenti conviviali più strutturati.

La cantina

La Tenuta Iuzzolini nasce nel territorio di Cirò Marina, una delle aree più vocate della Calabria per la produzione vinicola. L’azienda affonda le sue radici nella tradizione familiare e si sviluppa oggi su un’ampia superficie agricola, con vigneti coltivati secondo criteri di qualità e sostenibilità.
La filosofia produttiva è orientata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, in particolare Gaglioppo e Greco Bianco, affiancati da varietà internazionali, con l’obiettivo di produrre vini autentici, equilibrati e fortemente legati al territorio. L’azienda rappresenta oggi una delle realtà più solide e riconosciute della viticoltura calabrese.