Magliocco Rosso Calabria IGP 2023 | Ferrocinto

L’etichetta

Magliocco – Calabria IGP Rosso è un vino che esprime in modo diretto uno dei vitigni simbolo della Calabria. Prodotto da Tenute Ferrocinto nel territorio del Pollino, nasce da uve Magliocco coltivate secondo pratiche che valorizzano il carattere varietale e l’ambiente di origine. È un rosso che interpreta la tradizione in chiave moderna, mantenendo struttura e riconoscibilità ma con una bevuta più accessibile e armoniosa, capace di adattarsi a diversi contesti.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per estrarre colore e struttura. Segue un periodo di affinamento, in parte anche in legno, che contribuisce ad arrotondare i tannini e a sviluppare complessità senza perdere freschezza.

Profilo sensoriale

Nel calice si presenta con un colore rosso intenso con riflessi violacei. Il bouquet è ampio e fruttato, con note di amarena, frutti rossi maturi e leggere sfumature speziate. Al palato è morbido, equilibrato e vellutato, con tannini ben integrati e una piacevole persistenza

Identità del vino

Rappresenta una delle interpretazioni più autentiche del Magliocco del Pollino, un vino che unisce tradizione, equilibrio e bevibilità.

Il vino a tavola

Si abbina perfettamente a primi piatti strutturati, carni rosse, arrosti e formaggi stagionati. La sua struttura lo rende adatto anche a piatti saporiti della cucina tradizionale, mantenendo comunque una buona scorrevolezza di beva.

La Cantina

Tenute Ferrocinto rappresenta la linea vitivinicola di qualità di Campoverde Agricola S.p.A., azienda agricola con sede a Castrovillari, in provincia di Cosenza. I vigneti si trovano in un contesto naturale di grande valore paesaggistico, ai piedi del Parco Nazionale del Pollino, in un territorio storicamente vocato alla viticoltura. Il progetto enologico di Ferrocinto è orientato alla valorizzazione dei vitigni autoctoni calabresi, come Magliocco e Mantonico, affiancati da varietà internazionali. L’azienda sviluppa la propria produzione con attenzione alla qualità delle uve e al rispetto del territorio, con l’obiettivo di esprimere vini identitari e rappresentativi della Calabria.