Prima Fila Bianco Calabria IGT 2024 | Iuzzolini

L’etichetta

Prima Fila – Calabria IGT Bianco è un vino che rappresenta una delle espressioni più eleganti e contemporanee della produzione della Tenuta Iuzzolini, situata nel territorio di Cirò Marina, in provincia di Crotone. Ottenuto prevalentemente da uve Greco Bianco, vitigno autoctono calabrese fortemente legato alla tradizione enologica regionale, questo vino nasce in vigneti situati in prossimità della costa ionica, in un contesto caratterizzato da forte luminosità, ventilazione costante e suoli di natura argilloso-calcarea. Prima Fila si distingue per uno stile raffinato e ben definito, capace di coniugare identità territoriale e visione moderna, offrendo un bianco che esprime equilibrio, finezza e riconoscibilità. È una bottiglia che racconta il rapporto tra mare e vigneto, restituendo nel calice una Calabria luminosa e armoniosa.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono raccolte manualmente nelle prime ore del giorno, così da preservare la freschezza e la componente aromatica. Dopo la vendemmia si procede con una pressatura soffice, fase fondamentale per ottenere un mosto limpido e delicato. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, tecnica che consente di mantenere intatta la purezza aromatica e la finezza espressiva del Greco Bianco. Il vino prosegue poi con un affinamento sulle fecce fini in acciaio, durante il quale acquisisce maggiore struttura, complessità e rotondità, senza perdere la sua naturale freschezza. Questo processo consente di ottenere un vino armonioso, in cui tutte le componenti risultano perfettamente integrate.

Profilo sensoriale

Nel calice Prima Fila si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, segno di maturità ed equilibrio. Il bouquet è ampio, fine e articolato, con note di agrumi, frutta a polpa bianca, pesca, fiori bianchi e leggere sfumature minerali, che si sviluppano progressivamente nel bicchiere. Al palato il vino è fresco, elegante e ben strutturato, con una buona acidità che dona slancio e una componente morbida che accompagna il sorso con equilibrio. Il finale è lungo, pulito e persistente, con una chiusura armoniosa che richiama le sensazioni olfattive.

Identità del vino

Prima Fila rappresenta una delle interpretazioni più moderne e raffinate del Greco Bianco secondo Tenuta Iuzzolini. È un vino che unisce territorialità, eleganza e precisione tecnica, offrendo una lettura contemporanea del bianco calabrese capace di distinguersi per equilibrio e finezza.

Il vino a tavola

Grazie alla sua struttura e alla sua finezza aromatica, Prima Fila si presta a numerosi abbinamenti, risultando ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei, primi delicati e cucina mediterranea, dove riesce a valorizzare i sapori senza sovrastarli. Si abbina con grande efficacia anche a preparazioni più articolate, come risotti di mare o secondi a base di pesce, offrendo sempre una sensazione di equilibrio e pulizia. È inoltre un vino perfetto per occasioni conviviali più ricercate, grazie alla sua eleganza e alla sua versatilità.

La cantina

La Tenuta Iuzzolini nasce nel territorio di Cirò Marina, una delle aree più vocate della Calabria per la produzione vinicola. L’azienda affonda le sue radici nella tradizione familiare e si sviluppa oggi su un’ampia superficie agricola, con vigneti coltivati secondo criteri di qualità e sostenibilità.
La filosofia produttiva è orientata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, in particolare Gaglioppo e Greco Bianco, affiancati da varietà internazionali, con l’obiettivo di produrre vini autentici, equilibrati e fortemente legati al territorio. L’azienda rappresenta oggi una delle realtà più solide e riconosciute della viticoltura calabrese.