Frasané Rosso Calabria IGT 2024 | Nesci

L’etichetta

Frasanè – Calabria IGT Rosso è un vino che nasce nel territorio di Palizzi, nel cuore della Calabria grecanica, un’area caratterizzata da un forte legame con la tradizione e da condizioni pedoclimatiche uniche, influenzate dalla vicinanza al mare e dalla costante ventilazione. L’Azienda Nesci interpreta con Frasanè una visione autentica e territoriale del rosso calabrese, valorizzando vitigni autoctoni che raccontano la storia e l’identità di questa zona. Il vino si presenta come una sintesi tra tradizione e contemporaneità, capace di esprimere il carattere mediterraneo attraverso uno stile equilibrato e diretto, senza rinunciare a profondità e riconoscibilità. Frasanè è una bottiglia che riflette il paesaggio da cui nasce, fatto di luce intensa.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono raccolte manualmente nel momento della piena maturazione fenolica, così da garantire una perfetta concentrazione aromatica e una struttura equilibrata. Dopo la vendemmia si procede con una vinificazione tradizionale in rosso, con fermentazione in acciaio a temperatura controllata e una macerazione sulle bucce che consente l’estrazione graduale di colore, aromi e tannini. Questa fase è gestita con attenzione per mantenere equilibrio ed eleganza, evitando eccessi estrattivi. Il vino prosegue poi con un periodo di affinamento in acciaio, che permette di armonizzare le diverse componenti e di preservare la freschezza del frutto, mantenendo uno stile coerente con la filosofia produttiva della cantina.

Profilo sensoriale

Nel calice Frasanè si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante, che anticipa un profilo aromatico ricco e ben definito. Il bouquet è ampio e diretto, con note di frutta rossa, ciliegia, mora e leggere sfumature speziate, che si sviluppano progressivamente nel bicchiere. Al palato il vino è equilibrato, morbido e scorrevole, con tannini ben integrati e una buona freschezza che rende il sorso dinamico e piacevole. Il finale è pulito e persistente, con una chiusura che richiama le sensazioni fruttate e speziate.

Identità del vino

Frasanè rappresenta una delle espressioni più autentiche e territoriali della produzione Nesci. È un vino che punta sulla bevibilità e sull’immediatezza, senza rinunciare a identità e carattere, offrendo una lettura sincera e contemporanea del rosso calabrese.

Il vino a tavola

Grazie alla sua struttura equilibrata e alla sua piacevole morbidezza, Frasanè si presta a numerosi abbinamenti, risultando ideale per accompagnare primi piatti con sughi rossi, carni bianche, salumi e preparazioni della cucina mediterranea. Si abbina con naturalezza anche a piatti della tradizione calabrese, dove riesce a valorizzare i sapori senza sovrastarli. La sua bevibilità lo rende perfetto per momenti conviviali, accompagnando con facilità una cucina varia e autentica.

La cantina

L’Azienda Nesci nasce nel 1898 a Palizzi, nel cuore della Calabria grecanica, e rappresenta una delle realtà storiche più importanti della zona. La cantina moderna nasce dalla ristrutturazione di un antico catoio di famiglia, mantenendo un forte legame con la tradizione ma integrando tecnologie contemporanee per migliorare la qualità produttiva. I vigneti si sviluppano in un contesto unico, tra mare e colline, e beneficiano di condizioni climatiche ideali che contribuiscono alla qualità delle uve. La filosofia aziendale si basa sulla valorizzazione del territorio e dei vitigni autoctoni, con una produzione orientata all’autenticità, all’equilibrio e alla riconoscibilità.