I Due Mari Bianco Calabria IGT 2024 | Tramontana

L’etichetta

Il I Due Mari Bianco Calabria IGT completa la linea dedicata al territorio calabrese e rappresenta l’espressione più fresca e luminosa della produzione delle Cantine Tramontana. Il nome richiama ancora una volta la particolare conformazione geografica della Calabria, una regione influenzata da due mari che contribuiscono a definire il clima e il paesaggio della viticoltura locale. L’etichetta nasce con l’obiettivo di raccontare la freschezza e la luminosità del territorio attraverso un vino bianco capace di esprimere equilibrio, eleganza e carattere mediterraneo.

Vinificazione e affinamento

La produzione del I Due Mari Bianco parte da una selezione accurata delle uve destinate alla vinificazione in bianco. Dopo la raccolta, la fermentazione avviene in condizioni controllate per preservare le caratteristiche aromatiche e la freschezza del vino. Il processo di vinificazione è pensato per mantenere un profilo gustativo equilibrato e armonico, capace di valorizzare la componente aromatica e la bevibilità.

Profilo sensoriale

Nel calice il vino si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Il bouquet aromatico è fresco e delicato, con sensazioni fruttate e floreali che richiamano il carattere mediterraneo del territorio. Al palato il vino è armonico e piacevole, con una freschezza equilibrata che accompagna il sorso verso un finale pulito e persistente.

Identità del vino

I Due Mari Bianco rappresenta una delle espressioni più immediate e fresche della produzione Tramontana. Il vino nasce con l’obiettivo di raccontare la Calabria attraverso un bianco equilibrato e versatile, capace di esprimere il carattere del territorio e il legame tra viticoltura e paesaggio mediterraneo.

Il vino a tavola

Grazie alla sua freschezza e alla sua delicatezza aromatica, questo vino si abbina perfettamente con piatti di pesce, crostacei e antipasti mediterranei, ma si presta bene anche come vino da aperitivo o per accompagnare preparazioni leggere della cucina estiva.

La Cantina

Cantina Tramontana è una realtà vitivinicola calabrese situata nel territorio di Gallico, in provincia di Reggio Calabria. L’azienda opera in un contesto paesaggistico influenzato dal clima mediterraneo e dalla vicinanza al mare, condizioni ideali per la coltivazione della vite. La cantina nasce con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio enologico calabrese attraverso la produzione di vini che esprimono identità, tradizione e qualità. I vigneti sono coltivati in aree vocate alla viticoltura locale, dove suoli e microclima favoriscono la maturazione equilibrata delle uve. La produzione è orientata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni calabresi, interpretati con tecniche enologiche moderne nel rispetto della tradizione vitivinicola locale.