Terra Rosso Calabria IGP 2024 | Benvenuto

L’etichetta

Terra – Calabria IGP Rosso è un vino che rappresenta il lato più profondo e autentico della produzione delle Cantine Benvenuto, espressione diretta del legame tra uomo e territorio. Nasce da un blend di Magliocco e Greco Nero, due vitigni autoctoni che raccontano la tradizione vitivinicola della Calabria e che trovano nelle colline di Francavilla Angitola condizioni ideali per esprimere carattere e identità. Il nome stesso richiama la terra, intesa come origine, radice e memoria, e si inserisce perfettamente nella filosofia aziendale che punta a valorizzare varietà storiche attraverso una lettura contemporanea ma rispettosa della tradizione.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono raccolte quando raggiungono la piena maturazione fenolica, garantendo un buon equilibrio tra struttura e freschezza. Dopo la vendemmia si procede con una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, accompagnata da una macerazione sulle bucce che consente di estrarre colore, aromi e tannini. Il vino prosegue poi il suo affinamento in acciaio per alcuni mesi, scelta che permette di preservare la componente fruttata e la naturale espressività dei vitigni, mantenendo uno stile diretto e territoriale.

Profilo sensoriale

Nel calice Terra si presenta con un colore rosso rubino intenso. Il bouquet è ampio e caratteristico, con note di frutti rossi maturi, leggere sfumature speziate e richiami erbacei. Al palato il vino è equilibrato, morbido e armonioso, con tannini ben integrati e una buona persistenza. Il finale è pulito e coerente con le sensazioni olfattive, restituendo un sorso pieno ma mai eccessivo.

Identità del vino

Terra rappresenta l’anima più tradizionale della cantina, un vino che racconta la Calabria interna attraverso vitigni autoctoni e uno stile essenziale. È una bottiglia che esprime autenticità, radici e identità territoriale, mantenendo sempre una bevuta accessibile ed elegante.

Il vino a tavola

Grazie alla sua struttura e alla sua piacevolezza, Terra si abbina perfettamente con carni rosse, primi piatti con sughi di carne e formaggi stagionati, ma accompagna con equilibrio anche piatti della cucina tradizionale calabrese.

La cantina

Le Cantine Benvenuto nascono a Francavilla Angitola, in provincia di Vibo Valentia, in un territorio che rappresenta un punto d’incontro tra colline e mare. Il progetto prende forma nel 2014 grazie a Giovanni Celeste Benvenuto, con l’obiettivo di recuperare vitigni storici e valorizzare il territorio attraverso una produzione autentica. La cantina si distingue per una forte attenzione allo Zibibbo calabrese, varietà a lungo dimenticata e oggi reinterpretata con uno stile contemporaneo. La filosofia produttiva è orientata a una viticoltura sostenibile e poco interventista, con vini che nascono per raccontare il paesaggio, la cultura e l’identità della Calabria.