Per anni la Calabria ha raccontato il proprio vino all’interno delle grandi manifestazioni nazionali, conquistando lentamente attenzione, riconoscimenti e credibilità. Oggi il percorso compiuto dalla vitivinicoltura regionale ha raggiunto una nuova maturità: non è più soltanto la Calabria ad andare al Vinitaly, ma è Vinitaly che sceglie la Calabria come palcoscenico privilegiato. Con Vinitaly and the […]
Per molti anni, quando si parlava di spumanti, il pensiero correva inevitabilmente verso le grandi regioni del Nord Italia. Oggi, però, qualcosa è cambiato. La Calabria sta dimostrando che anche il Sud può interpretare il mondo delle bollicine con personalità, eleganza e una forte identità territoriale con i suoi spumanti calabresi. Non si tratta di […]
Ci sono territori che non si limitano a ospitare i vigneti, ma finiscono per entrare nel vino, modellandone il carattere, il ritmo e la personalità. È da questa consapevolezza che prende forma l’identità dell’Azienda Vinicola Malaspina, una realtà familiare che dal 1967 interpreta la viticoltura come un patrimonio da custodire e tramandare. Ogni bottiglia nasce […]
Ci sono luoghi in cui il vino nasce dalla terra. E poi ci sono luoghi in cui nasce anche dalla memoria. Le Moire appartiene a questa seconda dimensione. Una realtà che ha scelto di costruire la propria identità attorno a un concetto semplice ma profondo: custodire ciò che merita di essere tramandato e trasformarlo in […]
Negli ultimi anni l’Orange Wine è passato dall’essere una curiosità per appassionati a una delle espressioni più interessanti del panorama enologico contemporaneo. Eppure, dietro quella che oggi viene spesso percepita come una tendenza, si nasconde una pratica antica: la macerazione delle uve bianche sulle proprie bucce, un processo che permette al vino di acquisire colore, […]
Ci sono vini che nascono da un vitigno.Altri da una tecnica e la linea Carcare dell’Azienda Agricola Brancati nasce invece da un luogo. Un nome che non identifica semplicemente una gamma di vini, ma un territorio preciso, una collina affacciata sul mare, una porzione di Calabria estrema dove il paesaggio diventa parte integrante del vino. A Palizzi, nell’Area […]
Ci sono cantine che raccontano una tecnica.E poi ci sono cantine che raccontano una genealogia. La storia di Casa Comerci appartiene a questa seconda categoria: una storia che attraversa più di un secolo, fatta di terra, di famiglia e soprattutto di donne che hanno custodito il vino come si custodisce un’eredità viva. Ai piedi del Monte Poro, […]
Ci sono storie che nascono dalla tradizione.E poi ce ne sono altre che nascono da un ritorno. La storia di Vigneti Vumbaca appartiene a questa seconda categoria: quella di chi sceglie di lasciare una strada già costruita per tornare alla terra, alle origini, a un’idea più autentica di vita e di vino. Christian Vumbaca, dopo anni trascorsi […]
Ci sono prodotti che nascono per essere utilizzati.E poi ce ne sono altri, come Gino, che riescono a raccontare un territorio ancora prima di essere assaggiati. La passata Gino – Il Ciliegino Calabrese appartiene a questa seconda categoria. Non è semplicemente una conserva, ma l’espressione diretta di una materia prima precisa, lavorata senza compromessi e profondamente legata […]
Ci sono territori in cui il vino non nasce semplicemente dalla vite, ma da una continuità più profonda, fatta di gesti ripetuti, stagioni attraversate e memoria familiare. A Cirò, questa continuità ha il sapore del vento che arriva dal mare Ionio e della terra argillosa che guarda la Sila. È qui che prende forma la […]
