Arghillà Calabria Rosso IGT 2024 | Criserà

L’etichetta

Arghillà è un vino Rosso Calabria IGT strutturato e rappresentativo del territorio calabrese, ottenuto da un uvaggio di Gaglioppo e Magliocco, due vitigni autoctoni che esprimono in modo autentico l’identità enologica della regione. Nasce nei vigneti della Casa Vinicola Criserà, dove la cura nella selezione delle uve e l’attenzione ai processi produttivi contribuiscono a definire uno stile coerente e riconoscibile.
È un vino che unisce tradizione e carattere, proponendo un profilo equilibrato e accessibile, capace di valorizzare le peculiarità delle varietà utilizzate. Arghillà si distingue per una struttura ben definita e per una lettura territoriale chiara, in cui ogni componente contribuisce a un insieme armonico.

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono lavorate con attenzione per preservare le caratteristiche varietali e garantire una corretta estrazione delle componenti aromatiche e tanniche. La vinificazione è orientata a ottenere un vino equilibrato, in cui struttura e morbidezza risultino ben integrate, valorizzando l’espressività dei vitigni autoctoni.

Profilo sensoriale

Al naso Arghillà offre profumi fruttati di frutti rossi maturi, accompagnati da leggere note speziate e sentori vegetalitipici delle varietà autoctone, che contribuiscono a definire un bouquet armonico e riconoscibile. Al palato si presenta equilibrato e di buona struttura, con tannini morbidi e una freschezza ben integrata. La persistenza è armoniosa, con richiami alla frutta matura e alle spezie che accompagnano il sorso fino alla chiusura.

Identità del vino

Arghillà rappresenta un’espressione autentica del territorio calabrese, in cui Gaglioppo e Magliocco si fondono in un vino equilibrato e identitario. È un rosso che racconta la tradizione attraverso uno stile accessibile e coerente, mantenendo un forte legame con il territorio.

Il vino a tavola

Grazie alla sua struttura e alla sua armonia, Arghillà si abbina con piatti di carne, arrosti e preparazioni della cucina tradizionale. Si accompagna con equilibrio anche a formaggi di media stagionatura, risultando versatile in diverse occasioni.

La cantina

La Casa Vinicola Criserà rappresenta una realtà consolidata del panorama enologico calabrese, radicata in una tradizione familiare che, da generazioni, valorizza il patrimonio vitivinicolo della regione. L’azienda opera in un territorio particolarmente vocato alla coltivazione della vite, dove condizioni pedoclimatiche favorevoli e forte identità territoriale contribuiscono alla definizione di vini autentici e riconoscibili.
L’obiettivo dell’azienda è esprimere nei propri vini l’identità del territorio calabrese, attraverso una produzione che mira a esaltare struttura, profilo aromatico e coerenza stilistica, nel pieno rispetto della tipicità regionale.