Nanà Rosso Calabria IGT 2024 | Ceraudo

L’etichetta

Il Nanà è uno dei vini rossi più rappresentativi dell’azienda agricola Ceraudo e nasce nelle colline di Strongoli, nella provincia di Crotone, a breve distanza dal Mar Ionio. Questa etichetta fa parte della produzione biologica della cantina e rappresenta una delle interpretazioni più immediate e territoriali dei vitigni autoctoni calabresi. Il vino prende il nome da un appellativo familiare legato alla storia della famiglia Ceraudo, un dettaglio che sottolinea il forte legame tra il progetto vitivinicolo e la dimensione personale della cantina. Nanà nasce con l’obiettivo di raccontare il carattere del territorio ionico calabrese attraverso un rosso fresco, diretto e profondamente legato alla tradizione locale.

Vinificazione e affinamento

Nanà è ottenuto da Gaglioppo (80%) e Magliocco (20%), due tra i vitigni autoctoni più antichi e rappresentativi della Calabria. Le uve vengono raccolte manualmente nei vigneti aziendali e portate in cantina per la fermentazione a temperatura controllata. La vinificazione segue i principi della produzione biologica della cantina e mira a preservare l’espressione più autentica del frutto. Il vino viene poi affinato esclusivamente in acciaio, senza passaggi in legno, per circa un anno, scelta che permette di mantenere freschezza e purezza aromatica e di valorizzare la componente fruttata del vino.

Profilo sensoriale

Nel calice Nanà si presenta con un colore rosso rubino luminoso. Il bouquet è caratterizzato da profumi intensamente fruttati, con note che richiamano prugna, ciliegia e piccoli frutti di bosco. Al palato il vino è fresco e scorrevole, con un corpo medio e una trama tannica delicata che rende la beva agile ed equilibrata. Il sorso risulta dinamico e piacevole, con una buona persistenza gustativa che riprende le sensazioni fruttate percepite al naso.

Identità del vino

Nanà rappresenta una delle espressioni più immediate della filosofia produttiva di Ceraudo: un vino che valorizza i vitigni autoctoni calabresi attraverso una vinificazione essenziale e rispettosa della materia prima. Il risultato è un rosso che esprime il carattere del territorio ionico e la freschezza del frutto, mantenendo una forte identità mediterranea e una grande bevibilità.

Il vino a tavola

Grazie alla sua struttura equilibrata e alla sua freschezza, Nanà si abbina perfettamente con primi piatti con sughi di carne, arrosti, salumi e formaggi stagionati. La sua bevuta scorrevole e la trama tannica delicata lo rendono un vino adatto anche a momenti conviviali e a piatti della tradizione mediterranea.

La cantina

L’azienda agricola Ceraudo si trova nella contrada Dattilo, nel territorio di Strongoli Marina, vicino all’antica città di Petelia. La tenuta si estende su circa 65 ettari, di cui 25 dedicati alla viticoltura. La vicinanza al mare e il microclima favoriscono una maturazione ottimale delle uve, contribuendo alla produzione di vini eleganti e ricchi di profumi. L’azienda produce vini biologici da diversi vitigni, tra cui Gaglioppo, Magliocco, Pecorello, Greco Bianco, Mantonico e Chardonnay.